Konsumsi Sasa Santan Kelapa Sesuai Porsi, Baik Untuk Kesehatan

Tahukah kamu, jika dalam 100 ml santan kelapa atau 100 gram kelapa parut mengandung kurang lebih 90% kolesterol? Nah, kamu bisa menghitung sendiri berapa banyak kolesterol yang kamu konsumsi ketika memakan makanan yang bersantan.

Kadar kolesterol yang tinggi di dalam tubuh dapat menimbulkan berbagai jenis penyakit yang beresiko tinggi. Bak dua buah mata pisau, sebuah penelitian juga menyebutkan jika santan memiliki kandungan asam laurat yang memiliki manfaat sebagai obat. Manfaat asam laurat ini antara lain dapat menurunkan hipertensi, penyakit jantung, serta diabetes.

Namun, kandungan asam laurat dapat hilang setelah melalui proses pemanasan yang lama. Resiko kehilangan  ini manjadi semakin tinggi jika pemanasan berlangsung hingga hitungan jam pada suhu yang cukup tinggi. Pemanasan ini mengubah asam lemak yang tadinya merupakan asam sehat menjadi lemak trans yang jahat sehingga sangat perlu untuk diwaspadai.

Tetapi kamu tidak perlu merasa cemas atau khawatir. Mengonsumsi santan kelapa, jika dilakukan dengan benar dan sesuai dengan porsinya juga dapat membawa dampak positif bagi tubuh. Jadi, tidak melulu mengonsumsi santan kelapa akan berakibat buruk pada tubuh sehingga kamu perlu menghindarinya bahkan berhenti memakannya sama sekali.

nasi kuning bisa menjadi salah satu kreasi masakan dengan bahan sasa santan kelapa

Di bawah ini adalah beberapa manfaat mengonsumsi santan kelapa, asal tidak berlebihan dan sesuai dengan porsi yang dianjurkan. Sila disimak untuk penjelasan lebih lanjut.

1. Mencegah timbulnya Anemia.

Mengonsumsi santan kelapa dapat mengurangi resiko anemia, sebab dalam santan kelapa terdapat zat besi yang berperan besar dalam proses produksi hemoglobin dalam tubuh.

2. Mencegah Penuaan

Santan Kelapa dapat mencegah penuaan sebab santan kelapa mengandung serat dan antioksidan yang mencegah radikal bebas.

3. Memperkuat Imunitas

Kandungan vitamin C dalam santan kelapa berpengaruh dalam menunjang sistem kekebalan tubuh. Sehingga flu dan Infeksi akan jarang menjangkit.

4. Menjaga Kesehatan dan Menguatkan Tulang

Fosfor dalam santan kelapa menunjang kesehatan tulang dan menguatkannya, sehingga tulang tidak mudah keropos.

5. Menyuburkan Rambut

Sisa perasan santan kelapa berkhasiat untuk menyuburkan dan menghitamkan rambut. Kasiatnya hampir sama ampuhnya dengan minyak kelapa untuk perawatan rambut.

6. Menyehatkan Kulit Kepala

Selain untuk perawatan rambut, kandungan nutrisi dalam santan kelapa juga menyehatkan kulit kepala, sehingga mencegah masalah-masalah yang timbul di kulit kelapa.

7. Mengencangkan Kulit

Santan kelapa dapat digunakan sebagai produk perawatan wajah. Antara lain sebagai masker atau sabun wajah. Kasiatnya adalah mengencangkan kulit dan mengangkat sel-sel kulit mati, sehingga mencegah penuaan pada kulit wajah.

Banyaknya manfaat yang bisa kita dapatkan dengan mengonsumsi santan kelapa juga bisa kita dapatkan dari Sasa Santan Kelapa. Sasa Santan Kelapa memiliki kandungan yang sama dengan santan kelapa yang langsung diparut dari kelapa. Ia sudah matang dan siap pakai. Artinya kita tidak perlu memanasi Sasa Santan Kelapa dalam waktu yang cukup lama sehingga kita kehilangan kandungan baiknya.

Sasa Santan Kelapa juga memiliki aroma dan rasa se-segar kelapa yang langsung diperas, sehingga ia sangat cocok untuk segala jenis masakan, makanan, dan minuman. Kita bisa menggunakan Sasa Santan Kelapa untuk membuat opor ayam, membuat bubur kacang hijau, kolak dan lain sebagainya.

Apalagi, Sasa Santan Kelapa, Sasa Santan, Aslinya Santan juga tanpa pengawet sehingga sangat aman untuk dikonsumsi. Yang terpenting adalah memasaknya dengan benar dan dalam jumlah yang tidak berlebihan. Nah, selamat memasak ya!