Resep Membuat Kue Bawang yang Enak dan Renyah ala Rumahan

Beberapa Cara Untuk Membuat Kue Bawang

Ngemil adalah salah satu kebiasan yang paling di sukai oleh semua orang. Apalagi bagi para wanita yang sering ngemil saat menonton film. Nah untuk kalian yang ingin memiliki stok cemilan yang enak tetapi murah meriah, kalian bisa coba membuatnya kue bawang ini di rumah. Dan membuat kue bawang ini bisa dibilang sangat gampang. Berikut beberapa resep untuk cara membuat kue bawang ini dan berbagai jenis yang bisa kalian coba dirumah.

Untuk cara membuat kue bawang yang pertama yaitu jenis kue bawang garpu, bahan yang kalian butuhkan adalah;

1. Tepung terigu 200gr
2. Tepung kanjdi 20gr
3. 1/2 sendok makan penyedap rasa
4. 1/2 sendok teh merica bubuk
5. 1 batang seledri yang diiris halus
6. 3/3 sendok teh garam
7. 3 siung bawang putih di haluskan
8. 1 butir telur ayam
9. Margarin 75gr di lelehkan
10. Keju 75gr yang di parut
11. Susu 50ml
12. Minyak kelapa secukupnya

Cara membuatnya

• Untuk cara pertama kalian campurkan semua bahan yang sudah kalian siapkan kecuali minyak kelapa.
• Aduk adonan hingga menjadi adonan yang memiliki tekstur yang kalis dan bisa di bentuk
• Cicipi adonan agar kalian bisa merasakan apa yang kurang.
• Kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit, tutup menggunakan plastik wrap
• Jika sudah 30 menit, cetak menggunakan garpu atau benda apapu yang bergaris
• Ketika membentuk, usahakan menekannya hingga tipis agar hasilnya akan renyah
• Lakukan hingga adonan habis
• Setelah itu kalian bisa lanjutkan dengan panaskan minyak hingga sedikit mendidih
• Masukan adonan yang sudah di cetak sedikit demi sedikit
• Goreng menggunakan api yang kecil
• Aduk hingga berubah warna menjadi kecoklatan
• Jika sudah matang, kalian bisa langsung angkat dan kemudian tiriskan.

Dan kemilan kue bawangpun siap kalian nikmati untuk menemani saat kalian nonton film.

Untuk cara kedua membuat Kue Bawang Tanpa Santan, bahan yang kalian harus siapkan yaitu;

1. 1 butir keluar
2. 2 ikat daun seledri dihaluskan
3. Garam secukupnya
4. Penyedap rasa secukupny
5. Lada bubuk
6. 50gr tepung tapiko
7. 50gr margarin dilelehkan
8. 250gr tepung terigu
9. Minyak goreng

Bumbu halus

1. 5 buah cabe merah
2. 2 siung bawang putih
3. 2 siung bawang merah

Untuk cara membuatnya yaitu;

• Pertama haluskan bumbu, kemudian campurkan semua bahan. Aduk hingga menjadi sebuah adonan.
• Aduk adonan tersebut hingga bertekstur kalis, lalu kalian bisa pipihkan adonan tersebut.
• Potong-potong adonan hingga habis
• Nah untuk selanjutnya kalian panaskan minyak terlebih dahulu, dengan menggunakan api yang sedang saja, agar tidak cepat gosong.
• Setelah itu kalian bisa masukan adonan yang sudah di potong-potong kedalam wajan yang minyaknya sudah mendidih.
• Goreng adonan sedikit demi sedikit agar bentuknya bagus dan tidak menyatu satu sama lain, goreng sampai adonan kalian habis.
• Goreng adoanan hinggan berwarna kecoklatan emas dan mengeluarkan armo yang harum
• Nah jika di rasa sudah matang kalian bisa langsung mengangkat kue bawang itu.
• Lalu kalian tiris kan terlebih dahulu bila sudah matang. Agar minyaknya cepat turun kalian bisa menggunakan kertas atau koran.
• Dan kue bawang tanpa santan pun siap untuk kalian konsumsi.