3 Resep Makanan Indonesia Terpopuler Yang Disukai Wisatawan

3 Resep Makanan Indonesia Terpopuler Yang Disukai Wisatawan

Sebagai traveller, setiap kali menjejakkan kaki ke sebuah kota yang baru dikunjungi biasanya saya akan mencicipi kulinernya. Nah, bagaimana dengan wisatawan lainnya ya? Kira-kira apa saja resep makanan Indonesia terpopuler yang disukai wisatawan? Simak selengkapnya di artikel ini.

1. Nasi Goreng

Nasi goreng merupakan menu paling praktis bagi orang Indonesia. Resep makanan Indonesia terpopuler yang menempati urutan pertama menurut saya ya… nasi goreng ini. Nasi goreng mudah dibuat karena hanya membutuhkan bahan-bahan seperti nasi putih, lombok, bawang merah, bawang putih, sedikit garam dan gula. Bumbu diulek hingga halus lalu ditumis dengan sedikit minyak, lalu setelah harum, tambahkan nasi ke dalam wajan. Aduk rata nasi yang sedang digoreng, lalu tambahkan kecap untuk membuat warna nasi menjadi lebih kecoklatan. Setelah digoreng, tambahkan toping seperti kacang polong, irisan wortel, tomat maupun telur. Sajikan dengan potongan timun dan selada.

2. Nasi Gudeg

Menu nasi Gudeg ini sangat disukai oleh wisatawan mancanegara dan lokal yang berkunjung ke Jogja. Tidak lengkap rasanya kuliner ke Joga tanpa mencicipi menu andalan kota pelajar ini. Nasi gudeg terdiri dari nasi yang ditambahkan sayur gudeg yaitu sayuran dari buah nangka muda yang ditambah dengan telur, krecek, dan sambal terasi. Menikmati nasi gudeg di Jogja ibarat menikmati sajian khas nusantara yang sangat kental dengan budaya.

nasi gudeg jogja (doc : pinterest.com)

3. Rendang

Rendang merupakan menu andalan Minangkabau yang sangat melegenda. Resep makanan Indonesia terpopuler ini sangat disukai oleh warga internasional karena cita rasanya yang lezat. Rendang memiliki tekstur daging yang empuk. Tekstur ini diperoleh dari pengolahan daging dengan bumbu khusus khas rempah Indonesia selama berjam-jam. Jika sudah matang, rendang dapat disimpan dalam waktu yang lama. Asal dimasak dengan cara khusus ala minang.

Itulah tadi, 3 resep makanan Indonesia terpopuler yang merupakan pilihan yang tepat jika wisatawan berkunjung ke Indonesia. Tidak hanya warga asing yang menyukai, biasanya resep makanan Indonesia terpopuler ini juga dimasukkan ke dalam menu wajib bagi pejabat tinggi yang ingin menjamu para tamu dari luar negeri. Misalnya saja duta besar di luar negeri yang ingin menampilkan menu andalan Indonesia. Inilah yang membuat Indonesia dikenal lebih dekat, selain wisatanya juga citarasa yang melegenda mampu membuat orang asing mengenal Indonesia dari sebuah masakan yang tercipta. Nah, kalau kamu, apa sudah pernah mencoba ketiganya di kota asalnya? Share dong di kolom komentar. 😉