Resep Pancake Durian Yang Lezat

Resep Pancake Durian Yang Lezat

Bagi kamu penyuka kue, pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya pancake ya? Makanan sejenis kue yang memiliki tekstur lembut, bentuk bulat, dan rasa yang manis ini memiliki begitu banyak yang menyukainya. Mulai dari anak-anak sampai kepada orang dewasa. Pancake pun bisa dihidangkan dengan berbagai aneka buah-buahan seperti selai nanas, apel, jeruk dan juga yang lainnya. Atau dengan topping yang biasa kita temukan seperti coklat, susu, keju, dan yang lainnya.

Berhubung sekarang musim durian, dalam artikel ini akan coba dibahas tentang bagaimana resep pancake durian yang lezat. Selain dimakan secara langsung anda dapat membuat olahan durian yang mudah ini sebagai cemilan keluarga anda yang tentunya akan lebih menggoda selera anda dan juga keluarga. Walaupun bagi beberapa orang ada yang kurang suka karena bau wanginya yang menyengat.

Untuk membuat pancake durian ini pun tidaklah begitu sulit karena bahan yang digunakan hamper sama seperti membuat pancake yang biasanya. Bedanya hanya ada pada penggunaan durian sebagai isiannya yang dibungkus dengan kulit pancake. Untuk lebih jelasnya berikut ini resep pancake durian yang lezat yang dapat anda coba di rumah.

pancake durian

Bahan Isian Pancake :

1. 4 buah durian diambil daging buahnya saja
2. 700 gram tepung terigu
3. 6 butir telur
4. 3 sdt garam
5. 1000 ml santan
6. 10 tetes pasta pandan
7. Whiped cream

Cara Membuat Kulit Pancake :

1. Campurkan antara telur, garam, dan tepung terigu hingga tercampur dengan rata.
2. Setelah itu masukan santan dengan perlahan sambil terus diaduk dengan rata, sehingga adonan tidak
3. Setelah selesai masukan pasta pandan lalu aduk adonan hingga rata.
4. Kemudian setelah semuanya siap masukan adonan dalam wajan yang telah dipanaskan dengan menggunakan api
5. Buat adonan menjadi dadar yang tipis, lakukan hal ini sampai adonan

Cara Membuat Pancake Durian :

1. Ambil kulit pancake yang telah disiapkan lalu olesi dengan whiped cream
2. Isi dengan daging buah durian secukupnya.
3. Kemudian lipat kulit pancake yang sudah diisi dengan buah durian sehingga tertutup secara
4. Setelah semuanya tersusun secara rapi, masukan pancake durian ke dalam lemari es untuk beberapa
5. Jika sudah dirasa pancake menjadi dingin ambil pancake dalam lemari es lalu hidangkan bersama keluarga. Selamat mencoba resep pancake ini ya.