Atasi Susah Makan Anak dengan Kroket Nasi
Salah satu masalah yang sering dihadapi ibu terhadap anaknya adalah ketika si anak pilih-pilih makanan. Rata-rata, anak sangat susah untuk makan. Mereka biasanya lebih suka jajan ketimbang makan makanan sehat di rumah. Kebiasaan jajan sebaiknya tidak diajarkan pada anak, sehingga mereka lebih suka memakan makanan instan yang tidak semua aman dikonsumsi. Salah satu makanan yang sering dihindari anak adalah nasi. Banyak anak yang susah untuk memakan nasi. Untuk mensiasati hal ini, ibu yang pintar dapat berkreasi dengan membuat kroket nasi. Kroket nasi adalah kroket yang isinya nasi goreng. Ibu dapat memilih aneka resep nasi goreng pilihan yang akan disukai anak sebagai bahan isian kroket.
Pada umumnya, kroket berisi aneka topping seperti bihun dan wortel. Namun, kali ini tujuan ibu memasak adalah untuk membuat anak makan nasi. Sehingga, kroket yang dibuat harus berisi nasi. Ibu dapat mencari bahan untuk membuat kroket di majalah masakan atau internet. Yang berbeda dalam resep ini adalah isian kroket yang berupa nasi.
Resep nasi goreng lezat yang ibu pilih sebagai isian kroket akan membuat anak bersedia makan nasi. Kuncinya bukan pada rasa nasi, tapi rasa kroket secara keseluruhan sehingga anak tidak menyadari jika ia memakan nasi.
Untuk itu, ibu bisa menggunakan nasi dengan tingkat kepulenan lebih tinggi. Sehingga nasi menjadi lebih lembut saat digoreng. Nasi goreng yang dibuat dapat ditambahkan aneka bahan makanan tambahan seperti sosis, nugget, dan kacang polong yang sangat disukai anak-anak. Lalu, jika diinginkan, bisa menambahkan bumbur rempah agar nasi semakin sedap. Ibu pun bisa menambahkan keju pada kroket agar anak lebih tertarik memakannya.
Kroket nasi pun bisa menjadi pilihan bekal makanan anak ke sekolah. Selain itu, ibu dapat membuat peluang usaha yang menjanjikan banyak keuntungan untuk membantu perekonomian keluarga lewat usaha nasi goreng ini. Namun, yang paling penting adalah kreatifitas ibu dalam menciptakan menu-menu baru yang lebih bervariasi. Tujuannya agar anak tak lagi makan sembarangan dan mau makan makanan sehat buatan rumah.
Sadina says
Wah nasi dibikin kroket 🙂
Enak nih. Resepnya juga simple. Foto2nya menggoda selera 😀
talaga says
skalian dibikin cara membuatnya biar afdol..hehe