[Review Kuliner] Waroeng Spesial Sambal Tegal, Nikmati Sensasi Pedas Sepuasnya
Awal bulan ini, saya nganterin adek ke Polres Tegal buat bikin SKCK. Pulangnya dia nanya, mau mampir ke mana nih. Berhubung tempat makan yang buka jam 10 an keknya belum banyak jadilah kami muter dulu ke Swiss House trus lanjut ke Sambel Layah. Sayangnya jam 11 an itu, Sambel Layah belum melayani menu makan yang paket hemat. Adanya menu nasi goreng. Jadi kami pun bergeser ke Waroeng Spesial Sambal yang ada di seberang jalan deket sate kambing tirus.
Fyi, tempat Waroeng Spesial Sambal (biasa disebut SS) cukup strategis, bersebelahan dengan penjual sate kambing muda tirus. Jadi kalau kehabisan menu ya bisa pindah tempat makan sebelahnya. Hehe
Suasana tempatnya ada 3 bagian, satu di bagian depan buat yang suka makan ala outdoor, disediakan meja makan yang saling berhadapan. Ada 4 kursi tiap mejanya. Untuk lesehan juga ada. Kebanyakan kalau yang makannya bareng rombongan, pilih mejanya yang di lesehan trus mejanya disatuin. Ada yang ala meja makan biasa juga, disediakan tv dan tempat sandal bagi yang makannya di lesehan.
Sekitar jam 11.30 an kami pesan menu makanan. Ada menu masakan hari ini di Spesial Sambal yang bisa dipesan sesuai selera. Dari beragam sambal, sayuran, minuman hingga lauk. Saya pilih udang crispy, telur dadar, sambal bawang, sambal mangga, es jeruk, nasi. Ayie pesan sambal belut, lele 1 porsi yang ternyata isinya dua ekor, nasi, segelas air putih, dan es jeruk.
Setelah nunggu lumayan lama, sampai 30-40 an menit lebih. Pesanan pun sampai. Nasi terhidang di wadah besar seperti bakul. Sambal ditata di layah-layah kecil yang dilapisi daun pisang. Kalau telur, lele, dan udang nggak dilapisi daun pisang. Nasi yang dihidangkan untuk 2 porsi bisa buat 3 orang. xD Entah kenapa rasanya nasinya kebanyakan, tapi ya tetep habis juga. Hehe. Soalnya sambelnya pedes banget, jadi musti nambah nasi biar nggak kepedesan. Hah-huh. Karena sambelnya emang pedes banget, kami pun memesan 2 gelas es jeruk lagi dan satu porsi plencing jawa.
Rasa makanan di Waroeng Spesial Sambal gimana? Nyummy! Enak banget sesuai sama harganya. Di dinding Super Sambal ada pemberitahuan bahwa jika makanan yang dipesan keasinan, gosong atau apa aja yang bikin menunya jadi terasa aneh di lidah, nanti lapor aja ke mbak pelayannya. Bisa ditukar dengan menu pengganti. Ada garansi juga jika rasanya nggak pedas. Dijamin pedas katanya. Ya, buat yang pengen hemat di saat harga cabe lagi mahal, mending makan di Waroeng Spesial Sambal aja. Dijamin tetep pedes rasanya, nggak pedes abal-abal. Hihi. 😀
Saya pesan plencing jawa pas nyadar kalau ternyata makanan yang kami pesan nggak ada sayuran satu pun. Bener-bener cuma pesen lauk, minuman, nasi, sambel. Udah. Wekeke. Lupa kalau lalapan tuh dijual terpisah. Yaudah pesen satu plencing jawa eh ternyata lama datengnya. Jadi dicancel deh. Totalnya sekiar 52 rb, udah termasuk pajak restoran 10%.
Btw, soal pajak restoran agak nyebelin ya. Uww, gemesss. 😛 Sekarang semua makanan jadi naik harganya. Bahkan, warung makan seperti Mbah Gembil saja harga menunya sudah naik. Dari mulai yang harganya masih 19 an, sekarang sudah jadi 22 rb/porsi.
Noted :
Saran saya buat yang mau pesan di Warung Spesial Sambal lebih baik pesan makanan jangan menjelang waktu makan siang. Karena tempatnya rame banget dan makanan dimasak sesuai order. Jadi bakal nunggu lama buat dimasakin. Pesanlah makanan sekaligus di awal pemesanan. Jangan nambah menu makanan di akhir kecuali minuman atau nasi yang emang bisa segera dihidangkan, karena nunggu lauk atau sayuran matengnya bakalan lebih lama lagi.
Overall, Waroeng Spesial Sambal saya rekomendasikan buat yang suka sambal dengan level pedas yang luar biasa. 😛 Cabenya emang nampol banget, jadi siap-siap pesan dua gelas minuman ya, biar nggak kepedesan. Selamat mencoba. See you next post. 😉
indri says
murah banget mb 52 ribu segitu banyak menunya
Intan Novriza KS says
Ngileeerrr Kak Ila! Uwooow pasti puas banget makan di sini ya. Pedesnya mantep, harganya juga terjangkau. Andai dekat, pengen mesen udang sama sambal mangganya. Nyam nyaaamm